Menù alla carta
Antipasti
Tavolozza del gusto LIGHT
€ 10/porz.
(richiesta minima per due persone)
Tavolozza del gusto “della marca”
€ 15/porz.
Tartare di Black Angus
€ 14,00
Carpaccio di scottona
€ 11,00
Fantasia di fritti
€ 7,00
(Olive all’ascolana, cremini, mozzarelline e verdurine fritte)
Primi piatti
Passatelli con Cinta senese, funghi e mandorle tostate
€ 12,00
Gnocchi al sugo d’anatra di “Loli”
€ 10,00
Chitarrine al ragù di osso buco RV
€ 11,00
Ravioli di ricotta di bufala cacio e pepe
€ 13,00
Pasta al pomodoro / Tortellini alla panna
€ 7,00
Secondi piatti
Arrosticini di Black Angus
€ 1,50/pezzo
(minimo 10 pezzi)
Agnello in potacchio RV di “Mauro”
€ 16,00
Tagliata di Cinta senese RV al rosmarino
€ 15,00
Tagliata di scottona frollata minimo 40 giorni rucola e grana
€ 18,00
Hamburger di Black Angus con fonduta ceddar, cipolla rossa e patatine fritte
€ 11,00
Tomahawk di scottona
€ 70,00/80,00
(circa 2 kg)
Cotoletta e patatine fritte
€ 8,00
Contorno
Verdura di stagione
€ 4,00
(in base alla disponibilità dell’orto)
Dolci
Cantucci, crostata e vino di visciola “Vigne di Leo”
€ 6,00
Tiramisù extra
€ 5,00
Crema catalana con vaniglia del Madagascar
€ 5,00
Strudel di mele, crema alla zabaione e amarene
€ 7,00
Fonduta di cioccolato frutta fresca e petit fours
€ 12,00
(consigliato per 2 persone)
Coperto
€ 2,00
Carta dei vini
Le bollicine
Le Piccole bollicine
€ 13,00
Cantina: Garofoli Uve: Verdicchio, Trebbiano, Passerina
Brut Vigne di Leo
€ 14,00
Cantina: Vigne di Leo Uve: Verdicchio 100%
Bianchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Class. Sup Macrina
€ 15,00
Cantina: Garofoli Uve: Verdicchio 100%
Verdicchio dei Castelli di Jesi Bio Bucci
€ 20,00
Cantina: Bucci Uve: Verdicchio 100%
Verdicchio di Matelica Doc Bisci
€ 16,00
Cantina: Bisci Uve: Verdicchio 100%
Passerina Marche Igp Bio
€ 14,00
Cantina: Valle del Sole Uve: Passerina 100%
Rossi
Lacrima di Morro d’Alba Doc Da Sempre
€ 15,00
Cantina: Vicari Uva: Lacrima 100%
Rosso Conero Doc Piantate Lunghe
€ 15,00
Cantina: Piantate Lunghe Uva: Montepulciano 100%
Rosso Conero Docg Riserva Il Palazzo
€ 30,00
Cantina: Piantate Lunghe Uva: Montepulciano
Rosso Conero Doc Cacciatore di Sogni
€ 18,00
Cantina: La Calcinara Uva: Montepulciano 100%
Rosso Conero Docg Riserva Terra Calcinara
€ 28,00
Cantina: La Calcinara • Uva: Montepulciano 90% e Sangiovese 10%
Rosso Conero Docg Riserva Fibbio
€ 26,00
Cantina: Lanari Uva: Montepulciano 100%
Magnum Marche rosso IGT Lalocco
€ 35,00
Cantina: Vigne di Leo Uva: Montepulciano 100%
Rosati e dolci
Marche Rosato Igt Komaros
€ 13,00
Cantina: Garofoli Uve: Montepulciano 100%
Vino di Visciola 0,5 lt
€ 18,00
Cantina: Vigna di Leo
Vino della casa
Magnum Esino Rosso
€ 18,00
Cantina: Vigne di Leo Uve: Montepulciano e M
Esino Rosso
€ 10,00
Cantina: Vigne di Leo Uve: Montepulciano e Merlot
Bianco
€ 9,00
Cantina: Società agricola Tre Castelli Uve: Verdicchio, Malvasia